Perché i programmi di illuminazione sono importanti nella produzione di uova?
Le prestazioni dei polli possono essere influenzate dalla dieta, da molta acqua e da elementi ambientali tra cui temperatura, umidità relativa e luce. Migliorare l'ambiente luminoso può aumentare lo sviluppo e la produzione di uova. Il comportamento degli uccelli, il metabolismo, l'attività fisica e i processi fisiologici, inclusa la riproduzione, sono tutti influenzati dalla luce. Anche se è fondamentale ottimizzare ogni aspetto dell'ambiente, gli errori nella gestione della luce nelle galline ovaiole da cortile hanno spesso un effetto negativo sulle prestazioni. Sia l'occhio che l'ipotalamo ricevono luce. L'ipotalamo rilascia quindi sostanze chimiche che attivano la ghiandola pituitaria. L'ormone follicolo-stimolante (FSH) e l'ormone luteinizzante (LH), due ormoni che svolgono un ruolo nella crescita e nella maturazione delle gonadi, sono prodotti dalla ghiandola pituitaria. La durata del giorno è un aspetto cruciale del sistema riproduttivo dei polli. Le giornate lunghe potenziano il sistema riproduttivo degli uccelli, che si riproducono stagionalmente. Gran parte di questo è il metodo di Madre Natura per assicurarsi che i pulcini vengano allevati a temperature più calde per massimizzare le loro possibilità di sopravvivenza.
Ora del giorno
La lunghezza del giorno a cui devono essere esposte le galline allevate per la produzione di uova è fondamentale. La razza può influenzare la quantità di luce necessaria per favorire la riproduzione. Quando la luce è presente o assente durante una "fase fotosensibile", che dura tra le 11 e le 16 ore dopo l'alba, gli uccelli usano questa informazione per determinare quanto è lungo il giorno. Un uccello interpreterà il giorno come lungo o fotostimolante se, ad esempio, le luci vengono accese alle 5:00 del mattino e percepisce la luce dalle 4 alle 9 di sera. L'uccello percepirà il giorno come breve o non fotostimolante se non vede luce durante la fase fotosensibile. L'inizio della deposizione può essere ritardato negli uccelli con giorni corti, le dimensioni delle uova possono essere ridotte e la produzione di uova può essere inferiore rispetto a quando agli uccelli sono stati dati lunghi fotoperiodi. Una muta potrebbe anche essere causata da giorni corti. Per suscitare una risposta fotostimolante nella maggior parte dei polli, si consigliano da 14 a 16 ore di luce al giorno. Le stagioni autunnali e invernali, quando le giornate sono più corte, sono le più cruciali per i proprietari di allevamenti da cortile. Utilizzando un timer per regolare l'accensione e lo spegnimento delle luci, è possibile utilizzare l'illuminazione artificiale per integrare la luce diurna durante questo periodo per allungare la giornata. Per dare agli uccelli l'impressione che le giornate siano lunghe, si potrebbe fornire tempo extra al mattino e alla sera. Il giorno più lungo dell'anno cade il 21 giugno. Durante quel periodo dell'anno, gli allevamenti da cortile in produzione dovrebbero ricevere almeno 15,5 ore di luce al giorno da fonti sia naturali che artificiali. Qualsiasi momento in questo periodo inferiore a 15,5 ore causerà un calo della produzione di uova e potrebbe persino causare l'arresto completo della deposizione.
Intensità della luce
Poiché è richiesta un'intensità luminosa minima per innescare una risposta fotostimolatoria, l'intensità luminosa, nota anche come luminosità della luce, è significativa per la riproduzione degli uccelli. L'intensità luminosa non è una componente cruciale se si impiega la luce naturale e gli uccelli sono tenuti in recinti esterni. Tuttavia, l'intensità luminosa potrebbe diventare un problema significativo se il gruppo di uccelli da cortile è tenuto al chiuso. La soglia di intensità richiesta per suscitare una reazione varia tra uccelli e razze diverse, così come la durata del giorno. Per incoraggiare la riproduzione nelle razze allevate per la produzione di uova, come le livornesi, sono necessarie 0.5 candele a piede (fc) o 5 lux. In pratica, 0.5 fc sarebbe la quantità minima di luce necessaria per leggere un giornale in una stanza con un interruttore dimmer. Ma razze più grandi come Rhode Island Reds e Barred Rocks necessitavano di intensità luminose maggiori da 2 a 5 fc (o da 20 a 50 lux). In alcuni casi, le persone hanno abbassato i livelli di luce per frenare il comportamento aggressivo degli uccelli. In queste situazioni, la differenza tra periodi di scarsa illuminazione e periodi di oscurità deve essere sufficiente a consentire all'uccello di distinguere tra una fase di luce e una di oscurità.
Riepilogo
Fornendo un'illuminazione appropriata, una protezione sufficiente dal freddo, un mangime preparato in modo appropriato e un accesso costante all'acqua, i problemi di riproduzione possono essere ridotti. La produzione di uova non dovrebbe calare improvvisamente nel mezzo di un ciclo di deposizione delle uova, assicurandosi che gli uccelli non siano mai esposti a giornate più corte e che la quantità di luce sia sufficiente per il gregge.
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