L'effetto del colore chiaro e dei cambiamenti sulla produzione di uova
I ricercatori della Mississippi University hanno condotto una ricerca per vedere come i polli avrebbero risposto a una transizione dalla luce blu alla luce rossa durante la fase di pollastra e la fase di produzione. La luce è necessaria per far sviluppare le galline e iniziare a deporre le uova. Tuttavia, i miglioramenti nello studio del pollame e la disponibilità di luci a LED hanno dimostrato che non tutta la luce è uguale.
I ricercatori hanno precedentemente dimostrato che le galline ovaiole alloggiate sotto luce rossa non solo hanno iniziato a deporre le uova prima, ma hanno anche prodotto più uova rispetto a quelle tenute sotto luce bianca o verde. Inoltre, diversi studi hanno collegato lunghezze d'onda della luce più corte, come la luce blu, al miglioramento dello sviluppo e alla diminuzione dell'attività nelle galline.
Connessione al sistema immunitario
Lo studio più recente ha scoperto che rispetto al gruppo di controllo, gli uccelli tenuti sotto luci rosse avevano una proporzione di milza notevolmente inferiore. Ciò suggerirebbe che il sistema immunitario degli uccelli è meno robusto.
Nella ricerca, 1,000 polli Hy-Line W-36 sono stati allevati in un sistema di stabulazione senza gabbie composto da due stanze simili. Da 1 a 18 settimane di età, la luce blu è stata data alle galline in una stanza. Dalle 19 alle 31 settimane di età, quei polli identici sono poi passati alla luce rossa. Durante l'indagine, il gruppo di controllo nell'altra stanza è stato esposto a normali lampade a LED. L'esperimento è stato poi ripetuto dai ricercatori.
Dimensione del pollo e tipo di uovo
Quando si trattava di dimensioni della gallina e contenuto di uova, il passaggio dal blu al rosso sembrava fare la differenza. I ricercatori hanno scoperto che durante tutto il periodo della pollastra, il peso corporeo dei polli allevati sotto luce blu era notevolmente maggiore. Rispetto ai polli forniti di normale luce a LED, quando le luci diventavano rosse, le galline deponevano uova con una percentuale relativa di tuorlo maggiore e una percentuale relativa di albume (albume) inferiore.
Quantità di uova deposte
Gli scienziati hanno notato che non vi era alcuna differenza tra i trattamenti leggeri in termini di produzione di uova di gallina, peso del cervello, immobilità tonica o concentrazione ormonale. Tuttavia, i dati sulla produzione effettiva di uova e una serie di altre variabili non sembravano essere alterati dal colore della luce.
