1. L'effetto della luce sull'endocrino riproduttivo del pollame
Il controllo che la luce ha sul sistema endocrino dei polli è molto importante. Le prestazioni delle galline ovaiole in termini di produzione sono direttamente influenzate dalle variazioni di intensità e durata della luce. La sua modalità di funzionamento può essere ampiamente descritta come segue: secondo un consenso diffuso, gli uccelli hanno due fotorecettori: il recettore retinico, che è l'occhio, e il recettore ipotalamico, che viene stimolato dalla luce attraverso il nervo ottico. Inoltre, la ghiandola pineale e l'ipotalamo possono essere influenzati dalla luce. Quando l'ipotalamo è eccitato, rilascia un ormone di rilascio delle gonadotropine, che viaggia attraverso il sistema portale ipofisario fino all'ipofisi anteriore e innesca la formazione di follicoli e l'ovulazione. I follicoli maturi rilasciano estrogeni, che fanno diventare rossa la cresta di gallo della gallina, allargare la falange e manifestare altri tratti sessuali secondari. Gli estrogeni supportano anche lo sviluppo dell'ovidotto della gallina e il mantenimento delle sue capacità. Inoltre, gli estrogeni possono accelerare il metabolismo del calcio, il che è positivo per lo sviluppo dei gusci d'uovo. La gallina ovula grazie all'ormone dell'ovulazione.
2. Diversi fattori legati alla luce influenzano la produzione delle galline ovaiole
A. intensità della luce
Si distingue tipicamente per la luminosità. La norma nella produzione di pollame è spesso di 20-30 lux, a seconda dell'età delle galline. L'intensità della luce nel pollaio varia in modo significativo a causa delle differenze nella quantità, nel tipo e nella posizione di distribuzione delle sorgenti luminose. Per determinare la disposizione in altezza e la distanza tra le luci nel pollaio, è quindi importante combinare le sorgenti luminose, utilizzare metodi di calcolo scientifici e impiegare misuratori di illuminamento esperti per i test.
B. Periodo di illuminazione
Le galline ovaiole hanno bisogno di diverse quantità di luce nelle diverse fasi della loro maturazione, e diverse varietà di pollo hanno bisogno di diverse quantità di luce. Non li ripeterò qui perché ci sono già un sacco di standard pertinenti che possono essere usati come guida.
C. tonalità chiara
Gli esseri umani hanno una visione tricromatica perché hanno tre diversi tipi di recettori. La gamma di lunghezze d'onda dello spettro visibile che l'occhio umano può percepire va da 400 a 760 nm. L'occhio umano distingue tra distinti colori di luce rilevando le onde elettromagnetiche con varie lunghezze d'onda. Lo spettro della luce visibile dei polli differisce dallo spettro della luce visibile che può essere visto dagli occhi umani. Gli animali con visione a quattro colori sono uccelli. Sono in grado di vedere la luce rossa, verde, blu e ultravioletta grazie ai loro quattro diversi tipi di cono. Diversi sensi di luce e colore si traducono in vari feedback dalle galline ovaiole.
D. Nessuno sfarfallio
Il termine "stroboscopico" descrive l'intensità delle oscillazioni del flusso luminoso della sorgente luminosa puntiforme. La severità dello stroboscopico dipende direttamente dalla qualità tecnica delle sorgenti di luce elettrica ed è inversamente proporzionale alla profondità di fluttuazione. Il tubo della lampada sta invecchiando, la frequenza della rete elettrica è instabile, il raddrizzatore elettronico è scadente, la fluttuazione della tensione è instabile, l'effetto stroboscopico è grave e il tubo della lampada potrebbe essere stroboscopico. Ci sono forti prove che i polli possono vedere i fenomeni stroboscopici di varie sorgenti luminose e che questi fenomeni stroboscopici possono influenzare il comportamento dei polli, nonostante il fatto che l'occhio umano non sia in grado di discernere eventi stroboscopici meno visibili. Di conseguenza, uno dei fattori per determinare se una fonte di luce è sana o innocua è se sfarfalla o meno.
Un numero significativo di pollai chiusi è emerso a seguito dell'espansione e dell'intensificazione dell'allevamento di galline ovaiole domestiche, che non solo ha ridotto significativamente la comunicazione tra l'interno e l'esterno del capannone, ma ha anche avuto un impatto sul "piccolo ambiente" all'interno del pollaio casa. La struttura impone standard più severi. Un sistema di illuminazione artificiale con distribuzione uniforme, illuminazione adeguata e controllo preciso è inoltre necessario per ottenere un controllo più preciso della temperatura, dell'umidità e del volume di ventilazione in casa.
